O CONHECIMENTO DA SUPLEMENTAÇÃO DE CÚRCUMA PARA O TRATAMENTO DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS EM ADULTOS ATENDIDOS NUMA UNIDADE DE SAÚDE NA CIDADE DE VITÓRIA/ES

Autores

  • Eliana Aparecida Peixoto Seraphini
  • Luciene Rabelo Pereira

Palavras-chave:

Cúrcuma; Polifenóis; Doenças Crônicas; Obesidade; Inflamação.

Resumo

A prevalência da obesidade está aumentando constantemente em todo o mundo e pode ter como consequência o desenvolvimento de comorbidades, incluindo diabetes mellitus e doenças cardiovasculares. Há uma tendência de utilização de compostos naturais para o manejo da obesidade, com estudos apoiados por dados experimentais rigorosos de que os polifenóis naturais, incluindo a curcumina, podem ser uma alternativa eficaz e segura para o controle das Doenças Crônicas não Transmissíveis (DCNT). Este estudo tem como objetivo avaliar o conhecimento do público estudado da suplementação de cúrcuma para o tratamento de doenças crônicas não transmissíveis, atendidas no Centro Integrado de Atenção à Saúde da UNISALES CIASC. Trata-se de uma pesquisa de campo exploratória e descritiva, de caráter transversal e de abordagem quantitativa. O tamanho da amostra fora não probabilística, sendo a coleta de dados realizada entre março de 2023 à maio de 2023. Para avaliar as características do estudo, foram aplicados formulários online, por meio do Google Forms. Os dados coletados foram apresentados por meio de estatísticas descritiva, no qual as variáveis quantitativas foram obtidas na forma média, desvio padrão, mínimo e máximo. As variáveis qualitativas foram descritas por meio de frequência absoluta e relativa. Espera-se que este estudo demonstre a importância da cúrcuma no auxílio do tratamento de doenças crônicas não transmissíveis em adultos, com demonstração do conhecimento das pessoas pesquisadas acerca da influência da cúrcuma para o tratamento dessas doenças. Conclui-se que a cúrcuma é um importante aliado no tratamento de doenças crônicas não transmissíveis.

Downloads

Publicado

2023-12-08 — Atualizado em 2023-12-11

Versões